Les sociétaires de la Société Coopérative d'Intérêt Collectif Garro se sont rassemblés autour des objectifs suivants :

• le maraichage bio (approvisionnement des cantines et des particuliers)
• l'amélioration des méthodes de culture en agriculture biologique et durable
• le dévéloppement des circuits courts : retisser les liens entre producteurs et consommateurs
• la formation à l'agriculture biologique

La SCIC Garro a été créée à la fin de l'année 2011.

Elle est composée de 85 sociétaires regroupés en catégories :

• des collectivités (Communauté des communes du pays d'Hasparren, Commune Mendionde),
• des organismes de développement agricole (BLE, EH Laborantxa ganbara, Association des producteurs fermiers du Pays Basque, CUMA, CDFAA Hasparren),
• des usagers,
• des partenaires financiers (HERRIKOA, entreprises, autres SCOOP),
• des bénévoles,
• des salariés.

3 salariés et 2 co-gérants bénévoles assurent le fonctionnement quotidient de la SCIC GARRO.